未分類


自然と人間の力は及ばないもので

ふくらまない

ヨーグルトメーカーで作った天然酵母で食パン焼こうと試みましたが、なぜか二次発酵ができず。
この日のために蓋つき食パン1斤用の型を買って、空焼きして、待ってたのに…(/_;)。

それでも1時間かけて発酵するところを、きちんと膨らむまで、とことん待って、焼こうと思う。
負けないぞ。天然酵母食パン。オレは待ってるぜ。

スポンサーサイト
*Edit TB(-) | CO(-) 

Back      Next


blogram投票ボタン