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HARLEM GO-TEN

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【  2016年11月  】 更新履歴 

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らいぎょぎょぎょ 

未分類

 先日のおもてなし講座の後、新大久保のタイ料理屋さんに行きました。西山がタイやベトナム料理屋さんに行くと必ず注文する「揚げ春巻き」はなかったのですが、サラダも生春巻きも美味しかったです。しかし、「雷魚の鍋」はめっちゃ辛かったです。辛いもの好きの西山もちょっとくらくらしました。いや美味しかったですけど。雷魚というのは要はナマズだそうで、メコン川で獲れるコレの超巨大なやつを「ジャポニカの歩き方」で、西山...全文を読む
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